في ظل التقلبات الاقتصادية المتلاحقة، باتت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية محط اهتمام الجميع، فهل أصبحت وجبة اللحوم رفاهية يصعب على كثيرين تحمل تكلفتها؟ مع كل يوم جديد، تتغير الأسعار بين ارتفاع وانخفاض، ما يفرض على المستهلكين إعادة ترتيب أولوياتهم الغذائية، وبينما ينتظر البعض استقرار الأسواق، يبقى السؤال هل يشهد سوق اللحوم انفراجة قريبًا أم أن الأسعار ستواصل صعودها؟ في هذا المقال، نستعرض أحدث تطورات أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 وفقًا للبيانات الرسمية.
تباين ملحوظ في أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025
شهدت أسعار اللحوم تغيرات ملحوظة اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025، حيث:
- انخفض متوسط سعر كيلو اللحوم الضأن الصافي إلى 423.7 جنيه، مسجلًا تراجعًا قدره 6 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية.
- في حين تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه حسب الجودة والمنطقة.
- وعلى العكس، ارتفع سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم إلى 395.6 جنيه بزيادة 2.5 جنيه، متراوحًا بين 300 و480 جنيهًا.
- أما اللحوم البتلو، فقد سجلت انخفاضًا واضحًا، إذ تراجع سعر الكيلو الصافي بمقدار 13 جنيهًا ليصل إلى 414 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار بين 350 و500 جنيه.
- كذلك شهدت اللحوم البتلو بالعظم تراجعًا أكبر بمقدار 21.5 جنيهًا، ليبلغ متوسط الكيلو 393.4 جنيه، متراوحًا بين 320 و500 جنيه.
تأثير التغيرات السعرية على المستهلكين
من ناحية أخرى، استمر الانخفاض في أسعار اللحوم الكندوز كبير السن، حيث بلغ:
- متوسط السعر 360.8 جنيه، مسجلًا تراجعًا بـ5.5 جنيه، في حين تراوحت الأسعار بين 260 و400 جنيه.
- أما اللحوم الكندوز صغيرة السن، فقد بلغ متوسط سعرها 394.9 جنيه بانخفاض طفيف قدره جنيه واحد، مع تباين الأسعار بين 350 و500 جنيه.
- وعلى النقيض، ارتفع سعر كيلو اللحم الكندوز متوسط السن إلى 392.7 جنيه بزيادة جنيه واحد، متراوحًا بين 320 و450 جنيهًا.