يعتبر تناول القهوة في الصباح عادة أساسية لدى الكثيرين، حيث تساعدهم على الشعور بالحيوية وزيادة التركيز مع بداية اليوم، وفي بعض الحالات يلجأ البعض إلى شرب أكثر من كوب من القهوة أو الشاي لتعزيز اليقظة والانتباه، ومع ذلك لا يدرك الكثيرون أن تناول التفاح يمكن أن يكون وسيلة أكثر فعالية لتنشيط الجسم والعقل مقارنة بالقهوة.
هل التفاح يحتوي على الكافيين
لا يحتوي التفاح على الكافيين أو أي مركبات كيميائية تحاكي تأثيراته المنشطة، فالكافيين يستخلص بشكل أساسي من مصادر طبيعية مثل حبوب البن، وأوراق الشاي، وحبوب الكاكاو، وبعض أنواع المكسرات لكن ما الذي يجعل التفاح يمنحك شعورًا بالحيوية عند تناوله صباحًا؟
هذه الفاكهة التي زرعت واستهلكت عبر العصور في مختلف أنحاء العالم، تتميز بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة، مما يجعل عصيرها خيارًا شائعًا وإلى جانب مذاقه الرائع، فإن تناوله في بداية اليوم يمنح إحساسًا بالنشاط يفوق ما يوفره كوب القهوة، ولهذا السبب يظن البعض خطأ أن عصير التفاح يحتوي على الكافيين، وهو المركب المنشط الموجود في القهوة والشاي والمشروبات الأخرى.
لماذا يعتبر التفاح منشط
كما أشرنا سابقًا التفاح لا يحتوي على الكافيين لكن ما يميزه هو قدرته على تزويد الجسم بطاقة حقيقية من خلال العناصر الغذائية التي يحتويها،
فبينما يعمل الكافيين في القهوة على تحفيز الحواس دون أن يمد الجسم بالطاقة الفعلية، فإن السكريات الطبيعية في التفاح تهضم ببطء، مما يوفر مصدرًا مستدامًا للطاقة على مدى فترة أطول.
عند تناول عصير التفاح يمكن أن يشعر الجسم بزيادة مؤقتة في النشاط واليقظة، وهو ما قد يسبب التباسًا لدى البعض، فيظنون أن هذا التأثير مماثل لما يقدمه الكافيين من تعزيز للتركيز والانتباه.