كيكة دبي أحدث صيحة في عالم الحلويات، حيث تجمع بين النكهات الغنية والقوام الطري الذي يذوب في الفم، تتميز بمذاقها الفريد وسهولة تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل، مما يجعلها خيارا رائعا لكل محبي الحلويات المنزلية.
مكونات كيكة دبي الأصلية بمكونات من مطبخك
لتحضير كيكة دبي تحتاجين إلى:
- 3 بيضات
- كوب سكر
- نصف كوب زيت نباتي
- كوب حليب دافئ
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب ونصف دقيق منخول
طريقة التحضير السريعة لنجاح الكيكة من أول مرة
- اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي.
- أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق.
- انخلي الدقيق والبيكنج بودر وأضيفيه تدريجيًا للخليط مع التقليب.
- صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة واخبزيه في فرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
- بديل اقتصادي لصوص البستاشيو بطعم ولا أروع
إذا كنت تبحثين عن بديل اقتصادي لصوص البستاشيو، جربي هذا الخليط الرائع:
- كوب حليب مكثف محلى
- ملعقة زبدة فول سوداني
- ملعقة فستق مطحون
اخلطي المكونات جيدًا واستخدميه كبديل رائع يمنح الكيكة مذاقا غنيا كريمي رائعا.
أفكار رائعة لتزيين كيكة دبي وجعلها أكثر لذة
لإضافة لمسة فاخرة، يمكنك تزيين الكيكة برش الفستق المجروش أو جوز الهند المبشور. كما يمكنك إضافة طبقة من الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة البيضاء لإضفاء طعم أغنى، لا تنسي تقديمها مع القهوة أو الشاي لمذاق رائع لا يقاوم.