نجد أن الليمون أصبح متوافرا في الأسواق بأسعار منخفضة نسبيا ويعرف أن أسعار الليمون عادة ما تكون مرتفعة على مدار العام ولذلك تحرص الكثير من السيدات على شراء الليمون بكميات كبيرة لتخزينه وسنتعرف هنا على عدة طرق لتخزين الليمون جميعها طرق بسيطة ويمكن تخزين الليمون في الفريزر لمدة عام كامل دون أن يتغير طعمه تابعونا لمزيد من التفاصيل
تخزين الليمون سنة كاملة دون ما يمرر
عزيزتي ربه المنزل يمكن أن يتم تخزين الليمون لمدة سنة كاملة دون أن يمرر الأمر فقط يتطلب أن يتم شراء كمية الليمونة المراد تخزينها ويكون هذا الليمون الأصفر الطازج وبعد ذلك يتم عصر الليمون هذا باستخدام العصارة ومن ثم يحفظ في عبوات مكعبات الثلج ويتم وضعها في الفريزر وبعد أن يتجمد يتم نقل تلك المكعبات إلى أكياس تغلق وتحفظ في الفريزر ويتم استخدامها بكل سهولة عند الحاجة إليها وبهذا يكون لدينا عصير ليمون صالح لمدة عام كامل.
طريقة تخزين الليمون داخل الثلاجة
الطريقة الأولى وفيها يتم شراء كمية الليمون تخزينها وبعد ذلك يتم غسلها وتنشيفها جيدا وتحفظ في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق ويمكن أن تساعدنا هذه الطريقة في تخزين الليمون لمدة شهر كامل دون أن يحدث له أي مشكلة.
الطريقة الثانية تكون من خلال نقع الليمون المراد تخزينه في الماء والملح لمدة نصف ساعة بعد ذلك يتم غسل وتنشيفه جيدا ويوضع في إناء محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة مع مراعاة أن يتم رصه في هذا الإناء على شكل طبقات بينها بعض المناديل وتلك الطريقة تحفظ الليمون لأطول مدة ممكنة.