تعتبر الفطائر واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة في العديد من المنازل، وتعد خيارا مثاليا لوجبة الفطور نظرا لما تقدمه من فوائد للجسم وطاقة، إذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة ولذيذة، فلا داعي للقلق، فقد أعددنا لك طريقة مبتكرة لتحضير الفطائر السائلة باستخدام الخلاط في دقائق معدودة، مما يجعلها حلا اقتصاديا وسهلا للاستمتاع بوجبة فطور خفيفة وشهية.
مكونات الفطائر السائلة:
- كوب دقيق أبيض.
- نصف كوب ماء.
- كوب سكر.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة خميرة فورية.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع السكر، الملح، الخميرة، البيضة والفانيليا في الخلاط الكهربائي وامزجيها جيدا حتى تتجانس.
- أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط المستمر، مع إضافة البيكنج بودر.
- استمري في الخلط حتى تحصلي على خليط سائل وناعم.
- سخني طاسة غير لاصقة على النار، ثم اسكبي جزءا من الخليط في الطاسة.
- اتركيه حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم قومي بتقليبه على الوجه الآخر.
- كرري العملية حتى تنتهي من الكمية.
- قدمي الفطائر الساخنة مع العسل أو أي إضافات أخرى حسب ذوقك.
في النهاية، تعتبر هذه الوصفة السهلة والسريعة لتحضير الفطائر السائلة في الخلاط من أفضل الخيارات لأي شخص يرغب في تحضير وجبة فطور لذيذة وملائمة للوقت، بتوافر المكونات البسيطة وسرعة التحضير، يمكنك الآن الاستمتاع بفطائر هشة وشهية في دقائق معدودة، لا تترددي في تجربتها، وابدئي يومك بأطيب المأكولات التي تمنحك الطاقة والنشاط.