مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تزداد معدلات البحث عن أسعار الكحك والبسكويت، حيث يعدان من الحلويات الأساسية التي يحرص المصريون على شرائها ضمن تقاليد الاحتفال بهذه المناسبة وتشهد الأسواق تنوعًا واسعًا في الأسعار، وفقًا لنوعية المكونات المستخدمة، وخاصة السمن والإضافات المختلفة، بينما تقدم وزارة التموين والتجارة الداخلية بدائل اقتصادية عبر منافذها الرسمية بأسعار مخفضة.
تفاوت الأسعار بين الأسواق والمجمعات الاستهلاكية
تختلف أسعار الكحك والبسكويت بشكل ملحوظ بين المحال التجارية والمجمعات الاستهلاكية، حيث تبدأ الأسعار في الأسواق الحرة من 150 جنيهًا للكيلو للكحك السادة المصنوع بالسمن العادي، بينما يصل سعر الكحك بالمكسرات إلى 250 جنيهًا للكيلو في بعض المتاجر وفي المقابل، توفر وزارة التموين الكحك بأسعار تبدأ من 160 جنيهًا للكيلو في المجمعات الاستهلاكية، مع تخفيضات تصل إلى 25% مقارنة بأسعار الحلويات في المحال التجارية الكبرى.
متوسط أسعار الكحك في الأسواق الحرة:
كحك سادة بالسمنة العادية: 150 جنيهًا للكيلو.
كحك بالملبن أو العجوة: 180 جنيهًا للكيلو.
كحك بالمكسرات: 250 جنيهًا للكيلو.
كحك بالسمنة البلدي: يبدأ من 220 جنيهًا ويصل إلى 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكحك في منافذ التموين:
كحك سادة: 160 جنيهًا للكيلو.
كحك بالملبن: 170 جنيهًا للكيلو.
كحك بالمكسرات: 230 جنيهًا للكيلو.
أسعار البسكويت والمخبوزات الأخرى في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية:
بسكويت نشادر: يبدأ من 170 جنيهًا في التموين و180 جنيهًا في الأسواق الحرة.
بيتي فور عادي: 190 جنيهًا للكيلو في التموين، مقارنة بـ 200 جنيه في المحال التجارية.
غُريبة: 180 جنيهًا للكيلو، وتصل إلى 210 جنيهات عند إضافة اللوز.
طرح كحك العيد بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عبر الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، عن بدء طرح كحك العيد والبسكويت في المجمعات الاستهلاكية اعتبارًا من 15 مارس، تزامنًا مع منتصف شهر رمضان، وذلك في إطار جهود الحكومة لتوفير المنتجات الأساسية بأسعار مناسبة للمستهلكين.
وأوضح اللواء علي أشرف، رئيس الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، أن الوزارة تستهدف إنتاج 40 طنًا من الكحك والبسكويت، مع إمكانية زيادة الكميات لتلبية الطلب المتزايد وأضاف أن جميع المنتجات ستتوافر بجودة عالية وبأسعار أقل من الأسواق الحرة، مع تقديم خصم 10% عند الشراء بكميات كبيرة.
معارض “أهلاً بالعيد” تقدم تخفيضات تصل إلى 30%
في سياق متصل، أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن إطلاق معارض “أهلاً بالعيد” خلال الأيام المقبلة، والتي تهدف إلى توفير كحك العيد والبسكويت بأسعار مخفضة، مع تخفيضات تصل إلى 30%.
وصرّح الدكتور علاء ناجي، رئيس القابضة الغذائية، بأن هذه المعارض ستُقام في مواقع مختلفة، أبرزها منطقة السواح بالأميرية والسبتية، بالتعاون مع الغرفة التجارية بالقاهرة وأكد أن الوزارة تسعى من خلال هذه الخطوة إلى توفير بدائل اقتصادية للمواطنين، خاصة في ظل ارتفاع الأسعار في الأسواق الحرة.