تبذل الدولة المصرية جهودًا كبيرة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، في ظل التقلبات الاقتصادية التي تؤثر على أسعار المواد الغذائية، لا سيما اللحوم، ومع التغير المستمر في الأسعار يجد المستهلكون أنفسهم أمام تحدي في تدبير احتياجاتهم اليومية، متسائلين عن مستقبل السوق وما إذا كانت الأسعار سوف تشهد استقرارًا قريبًا، في هذا السياق نستعرض أحدث تطورات أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 19 مارس 2025 وفقًا للبيانات الرسمية.
تباين أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 19 مارس 2025
شهدت أسعار اللحوم تغييرات واضحة اليوم الأربعاء 19 مارس 2025، حيث:
- انخفض سعر كيلو اللحوم الضأن الصافي إلى 423.7 جنيهًا مسجلًا تراجعًا بقيمة 6 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، مع تباين الأسعار بين 320 و500 جنيه حسب الجودة والمنطقة.
- وعلى العكس ارتفع سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم ليصل إلى 395.6 جنيهًا، بزيادة قدرها 2.5 جنيه، متراوحًا بين 300 و480 جنيهًا.
- أما اللحوم البتلو فقد سجلت انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع سعر الكيلو الصافي إلى 414 جنيهًا بانخفاض 13 جنيهًا.
- بينما تراجع سعر البتلو بالعظم بمقدار 21.5 جنيهًا ليصل إلى 393.4 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار بين 320 و500 جنيه
تأثير التغيرات السعرية على المستهلكين
يواصل المستهلكون التأقلم مع التغيرات السعرية للحوم، حيث:
- انخفض متوسط سعر اللحوم الكندوز كبير السن إلى 360.8 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 5.5 جنيه، مع تباين الأسعار بين 260 و400 جنيه.
- في المقابل بلغ متوسط سعر اللحوم الكندوز صغيرة السن 394.9 جنيهًا بانخفاض طفيف قدره جنيه واحد.
- بينما شهدت اللحوم الكندوز متوسطة السن ارتفاعًا طفيفًا إلى 392.7 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد، متراوحة بين 320 و450 جنيهًا.
وبينما يترقب المواطنون تحسن الأوضاع تستمر الجهود الحكومية لضبط الأسعار وضمان توفر اللحوم بأسعار عادلة تناسب مختلف الفئات.