تعتبر الجبنة الكريمي واحدة من اكثر انواع الجبن المحببة إلى الكثيرين سواء كانو من الكبار او من الصغار ايضًا، حيث انها تعتبر جبنة سهلة الفرد وذات طعم مميز، كما انه يمكن تحضيرها بمختلف النكهات المميزة حيث انها تعتبر من الاكلات الاساسية في السحور، ومن الجدير بالذكر ان هناك بعض الطرق السهلة والبسيطة التي يمكن من خلالها تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي للتقليل من التكلفة والتحسين من عملية التصنيع واختيار الاطعم المرغوبة، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
طريقة تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي
في اول خطوة نقوم بإحضار كمية الجبنة القريش المرغوب تحويلها إلى جبنة كريمي، ثم نبدأ في احضار الكبة واضافة الجبنة إلى الكبة بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة، ثم نبدأ في اضافة نصف ملعقة من الملح ونصف كوب من الحليب بالتدريج وملعقتين من الزيت حتى الوصول إلى القوام المناسب للحصول على جبنة كريمي سادة.
وفي حالة الرغبة في اضافة اي نكهات فإنه يمكن اضافة ربع كوب من الزيتون المخلي للحصول على جبنة كريمي بالزيتون، كما يمكن شوي حبة من الفلفل الاحمر او الاصفر والبدء في اضافتهم إلى الجبنة الكريمي للحصول على جبنة كريمي بالفلفل، وغيرها من النكهات الأخرى التي من السهل اضافتها، ولحفظها يجب وضعها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة مع اضافة ملعقتين من الزيت لحفظها، على ان تكون صلاحيتها اسبوع واحد.