تُعرف المورينجا بفوائدها الصحية العديدة حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية وتستخدم منذ القدم في الطب التقليدي لعلاج العديد من الأمراض وتحسين الصحة العامة فهي غنية بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي ومضادات الأكسدة مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض المزمنة
فوائد المورينجا للجسم
تساعد المورينجا في تقوية العظام وعلاج فقر الدم وتنظيم مستوى السكر في الدم وخفض الكولسترول كما تعمل على تعزيز المناعة وحماية القلب والكبد والكلى وتحسين الذاكرة والمزاج تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تقلل الالتهابات وتحارب الشيخوخة وتدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تخفيف الإمساك وعلاج قرحة المعدة وتحسين امتصاص المغذيات تساعد في فقدان الوزن من خلال تعزيز التمثيل الغذائي وتقليل الشهية كما تساهم في زيادة إنتاج الحليب للمرضعات وتحفز نمو الشعر وتحمي البشرة من التجاعيد والشوائب
استخدامات المورينجا
يمكن تناول أوراقها طازجة مع السلطة أو مطبوخة مثل السبانخ أو مجففة على هيئة مسحوق يضاف إلى العصائر والأطعمة كما تُستخدم بذورها في تنقية المياه من الشوائب وتدخل زيوتها في صناعة مستحضرات العناية بالبشرة والشعر يمكن أيضًا تحضير شاي المورينجا عن طريق نقع أوراقها في الماء الساخن مما يمنح مشروبًا غنيًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات