واحدة من أهم الطرق التي من الممكن أن يتم التعامل بها مع شراء الأطفال وأفراد المنزل بشكل عام للكثير من الأطعمة من خارج البيت أو من المحلات والمطاعم هي العمل على تحضير مثل تلك الأصناف في المنزل من خلال الإطلاع على الطرق الخاصة بها والتي تتوفر بشكل كبير في مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة ومحركات البحث جوجل مثل البان كيك التي سنضرب بها المثال عن طريق شرح طرق تحضيرها كما يلي .
مكونات عمل البان كيك السريع في المنزل
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- 2 ملعقة كبيره من السكر الأبيض.
- واحد بيضه مخفوقة.
- واحد كوب من الحليب السائل.
- 2 ملعقة كبيره من الزيت النباتي.
- 2 ملعقه صغيره من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيره من الملح.
- الفانيليا.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء كبير من حيث الحجم يتم الخفق بين ” كوب من الدقيق المنخول وملعقتان كبيرتان من السكر وملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر وملعقة صغيرة من الملح”
- في وعاء اخر يتم الخلط بين ” كوب من الحليب السائل وبيضة مخفوقة مع الفانيليا وملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي “
- نمزج بين الخليط السائل والخليط الجاف
- على نار متوسطة نسخن مقلاة غير لاصقة وبها القليل من الزيت
- ثم نضع ما مقداره فنجان من الخليط على المقلاة ونتركها حتى يصبح لونها بني أو ذهبي ونقلبها على الجانب الأخر
- نكرر العملية حتى ننتهي من الكمية لدينا .