يوجد عدد كبير من الوصفات المتنوعة التي يمكنكِ صنعها بالمكرونة، ولكل شخص طريقة معينة لطهوها بطريقة مثالية، وإضافة مكونات خاصة لها للحصول على وصفة مميزة. لنتعرف سوياً في هذا المقال مع بيرفيتو على طرق خاطئة قد تقعين فيها عند طهي المكرونة، ولكن هناك طريقة خاطئة تفعلها السيدة عند عمل مكرونه ولكن لا تعرف انها تشكل خطر على أولادها، ويمكن أن تسبب لهم أمراض كثيرة وفي بعض الحالات تؤدي إلى الوفاة يجب عليك أن تعرفي طريقه عمل مكرونه الصحيحة تتجنبي هذا الخطأ الذي تقومين به.
خطأ ترتكبه السيدة عند سلق المكرونة
انتشرت أخبار على مواقع التواصل الاجتماعي في الاونه الاخيره عن وفاة اسره بالكامل بسبب اكل المكرونه بطريقه خاطئة، حيث أن هذه الحالة يتم طهى المكرونه بطريقه لا تصلح الى الاستخدام دون أن تعلم السيدة فقد أولت بحياة أسرتها بالكامل إصابتهم بتسمم غذائي لأنها لم تراعي النظر الى صلاحية المكرونه قبل طهيها فعند شرائها من المحلات او السوبر ماركت يجب ان تنزل الى تاريخ الصلاحية قبل التهيئة المكرونه حتى لا تقعي في هذا الخطأ الكبير.
اخطاء عند طهي المكرونة
هناك بعض الأخطاء التي تقع بها السيدة عند طهي المعكرونة ومن أعمالها هي غسل المكرونه حيث ان المكرونه يتم طهيها بدون غسل وتسلق مباشرة في الماء المغلي حيث ان غسل المكرونه يزيل النشا الزائد الموجود عليها بالاضافة الى انه يجعلها عرضة للالتصاق عند وضعها في الماء الساخن وبالتالي لا تعطي افضل طعم.