يتم تصنيف عشبة المورينجا، أو كما يطلق عليها “شجرة المعجزات”، بفوائدها الصحية العديدة التي قد تدهشك، تحتوي أوراقها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، حيث تفوق نسبة فيتامين سي فيها تلك الموجودة في البرتقال بسبعة أضعاف، وتحتوي على بوتاسيوم أكثر بخمسة عشر مرة من الموز.
فوائد المورينجا الصحية
- تعزيز صحة الجهاز العصبي: تسهم المورينجا في الحفاظ على صحة الأعصاب والقدرات المعرفية بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، كما أن احتوائها على فيتامينات ج وهـ يقلل من تلف الأعصاب الناتج عن الأكسدة.
- تقوية العظام: تعد المورينجا مصدرا غنيا بالكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام، كما تحتوي على الحمض الأميني الليسين الذي يعزز امتصاص الكالسيوم، وتسهم الفلافونويدات الموجودة فيها في الوقاية من هشاشة العظام.
- المساعدة في فقدان الوزن: يعتقد أن المورينجا تساهم في خسارة الوزن الزائد من خلال زيادة حساسية الجسم للإنسولين وموازنة الهرمونات، كما يساعد شاي المورينجا في تحفيز عمليات الأيض وحرق السعرات الحرارية.
- تحسين صحة البشرة: تسهم المورينجا في الحفاظ على صحة البشرة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات المتنوعة، مما يعزز ليونة الجلد ورطوبته ويحميه من الأضرار البيئية وأشعة الشمس.
- تقليل مستويات السكر في الدم: أظهرت دراسات أن تناول مسحوق أوراق المورينجا قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري.
- خفض مستويات الكوليسترول: تساعد المورينجا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- مكافحة الالتهابات: تحتوي المورينجا على مركبات مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات والوقاية من الأمراض المرتبطة بها.
- تعزيز صحة الدماغ: تسهم المورينجا في دعم صحة الدماغ والقدرات الإدراكية بفضل نشاطها المضاد للأكسدة، كما قد تساعد في مقاومة مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة والمزاج.
طرق استخدام المورينجا
- شاي المورينجا: يمكن تحضير شاي المورينجا من أوراقها المجففة للاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة.
- مسحوق المورينجا: يمكن إضافة مسحوق أوراق المورينجا إلى العصائر أو الأطعمة لتعزيز قيمتها الغذائية.
- زيت المورينجا: يستخدم زيت المورينجا للعناية بالبشرة والشعر، حيث يساعد في الترطيب والتغذية.