يُعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويتميّز بفوائده الصحية مثل تحسين الهضم وتنشيط الجسم بفضل مكوناته الطبيعية، ومع ذلك، قد يتحول هذا المشروب المفيد إلى مصدر ضرر إذا أُسيء استخدامه أو تم تحضيره بطريقة غير صحيحة، في هذا المقال، نسلّط الضوء على أبرز الأخطاء الشائعة عند تناول الشاي، إلى جانب نصائح عملية للاستفادة من فوائده دون التأثير السلبي على الصحة.
أخطاء شائعة قد تجعل الشاي ضارًا
- الفلوريد الزائد في بعض الأنواع
بعض أنواع الشاي تحتوي على نسب مرتفعة من الفلوريد، ما قد يؤدي إلى ضعف العظام والأسنان عند تناوله بكثرة، يُنصح باختيار أنواع موثوقة ومراقبة الكمية المستهلكة يوميًا.
- غلي الشاي لفترة طويلة
عند غلي الشاي لفترة مطوّلة، تنطلق مادة “التانين” التي تعيق امتصاص الحديد، ما قد يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم، خاصة لمن يعانون من نقص الحديد.
- الإفراط في السكر
إضافة كميات كبيرة من السكر يزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة والسكري، يمكن استبداله بالعسل أو التمر كمُحليات طبيعية.
- شرب الشاي بعد الأكل مباشرة
تناوله بعد الطعام مباشرة يقلل من امتصاص الحديد، لذا يُفضل الانتظار ساعة بعد الوجبة.
- استخدام أكياس شاي رديئة
بعض الأكياس تحتوي على مواد بلاستيكية قد تتسرب أثناء التحضير، من الأفضل استخدام الشاي السائب أو أكياس مصنوعة من مواد طبيعية.
نصائح للاستفادة من الشاي بشكل صحي
- اختر أنواع شاي عضوية وخالية من الإضافات الضارة.
- اغلي الشاي لفترة قصيرة للحفاظ على خصائصه الغذائية.
- قلل كمية السكر، واستبدله بمُحليات طبيعية.
- اشرب الشاي بعد مرور ساعة على الأقل من تناول الطعام.
- استخدم أكياس شاي آمنة أو أوراق طبيعية.
الشاي يمكن أن يكون مشروبًا رائعًا ومفيدًا إذا تم تحضيره وتناوله بالشكل الصحيح، تجنب الأخطاء الشائعة واتباع النصائح المذكورة سيمكنك من التمتع بكوب شاي صحي ولذيذ يوميًا دون أي مخاطر.