تعد الجوافة من الفواكه الاستوائية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وتتميز هذه الفاكهة بقشرتها الرقيقة ولبها الطري، وتتنوع ألوانها بين الأصفر والأخضر والوردي، وسوف نستعرض أهم فوائد الجوافة الصحية في هذا المقال.
الفوائد الصحية للجوافة
الجوافة من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وهي كالآتي:
- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يلعب دور مهم في تقوية جهاز المناعة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
- غنية بالألياف الغذائية مما يساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء.
- تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الليكوبين والبيتا كاروتين، والتي تساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا والثدي.
- تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تساهم في تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم.
- نظرًا لإنخفاض عدد السعرات الحرارية في الجوافة وغناها بالألياف، فإن تناولها يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
كيفية استخدام الجوافة
يمكن استخدام الجوافة من خلال تناولها طازجة أو إضافتها إلى سلطة الفواكه، كما يمكن استخدامها في صنع أنواع المربى اللذيذة والشهية، وبالإضافة إلى ذلك يمكن صنع العديد من المشروبات المفيدة للجسم.