يجب على مريض السكري أن يكون حريصًا جدًا على نظامه الغذائي والتأكد من المكونات التي تحتوي عليها الأطعمة التي يتناولها ويفضل تحضير الأطباق في المنزل لضمان معرفة المكونات
الأطعمة المصنعة وتأثيرها على مرضى السكري
يجب تجنب الأطباق المصنعة لمرضى السكري حيث تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح وتعد مصدرًا للعديد من السكريات المضافة مثل الجلوكوز والفركتوز وشراب الذرة لذا من الأفضل تحضير الطعام في المنزل لضمان صحته وسلامته
الفواكه السكرية والمقترحات البديلة
ينبغي لمرضى السكري تجنب الفواكه السكرية مثل المانجو والموز والكرز حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم يفضل اختيار الفواكه الغنية بالألياف مثل الكمثرى والتفاح والخوخ والبرتقال والفواكه الحمراء كالفراولة والتوت والكشمش الأسود والتي تساعد في تبطيء امتصاص السكريات
المربيات وتجنب السكر الزائد
يجب تجنب المربيات والعسل والحلوى التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر وتعتبر غير ضرورية من الناحية الغذائية يمكن اختيار المربى منخفضة السكر لكن يجب أيضًا تقليل استهلاكها نظرًا لأن نسبة الكربوهيدرات تظل مرتفعة يفضل استبدالها بهريس الفاكهة أو الكومبوت بدون سكر مضاف