انتشرت في الساعات الأخيرة أخبار عن أن هناك مواد مسرطنة يتم رشها على محاصيل البطاطس ليسهل تخزينها لفترات طويلة، وجاء الرد من مصدر مسؤول في الحكومة سنتعرف عليه في السطور القادمة.
حقيقة رش محاصيل البطاطس بمواد مسرطنة
صرح الدكتور “محمود سامي” عن أنه لا توجد أي مواد سامة يتم رشها على البطاطس، حيث أن الرقابة تمنع تعرض حياة المواطنين للخطر، وهذا ما أكده أستاذ البطاطس في معهد بحوث البساتين في الوزارة.
تخزين البطاطس في الثلاجات
في الوقت الحالي يتم تخزين البطاطس في الثلاجات في أشهر الصيف يونيو – يوليو – أغسطس، ويتم إخراج المحصول الجديد من البطاطس كل عام للسوق في شهر نوفمبر، وشدد على أن المواد التي يتم رشها على البطاطس ليست مسرطنة.