طريقة عمل الباذنجان المخلل خطوة بخطوة زي المحلات.. سر القرمشة والطعم المميز هتجربيه مرة وهتعتمديه على طول!
بأسرار المطاعم… الخلطة السحرية للباذنجان المخلل المسلوق من غير زيت نهائيا.. مش هتبطلي تعمليه كل يوم لما تجربيه
“هتعتمديها طول العمر !” .. ضعي الباذنجان في المية المغلية واقليه من غير ولا نقطة زيت .. مش هتستغني عن الطريقة دي أبدا !!!