«كل الستات بتدور عليها في البيوت!».. فكرة لم تخطر على البال لتخزين الملوخية الخضراء بعد خرطها لمدة سنة دون أن تفقد لونها أو طعمها أسرار الطهاة لحفظها جاهزة للعزومات!!
«خزني لشهر رمضان».. لتخزين الملوخية الخضراء من غير ما تسود عشان تبقى زي الطازة وتفضل طول السنة جاهزة للعزومات الكبيرة!!