أسعار الأسماك اليوم انخفاض البلطي وقشر البياض وارتفاع البوري والجمبري والكابوريا

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا خلال تعاملات الاثنين 9 نوفمبر 2026، حيث تراوحت الأسعار بين ارتفاع وانخفاض في العديد من الأصناف،مع استمرار الطلب المرتفع على الأسماك كأحد المنتجات الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية.

أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة الاثنين 9 نوفمبر 2026

سجل البلطي الممتاز انخفاضًا في الأسعار ليصل بين 69 و75 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بجنيحين عن السعر السابق، بينما تراجع سعر البلطي المتوسط إلى ما بين 66 و68 جنيهًا بتراجع قدره 4 جنيهات. وبلغ سعر البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه للكيلو.

أسماك المياه العذبة

انخفض سعر قشر البياض إلى ما بين 225 و325 جنيهًا، متراجعًا 25 جنيهًا عن السعر السابق، في حين استقر البياض الأملس البلدي عند نطاق يتراوح من 150 إلى 250 جنيهًا. وأسعار الثعابين تنوعت بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

ارتفع سعر مكرونة سويسي إلى ما بين 90 و160 جنيها، بزيادة 10 جنيهات، بينما تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. وصل سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر سمك القرش ما بين 100 و150 جنيهًا. كما سجل سمك الحدادي والمرجان المجمد أسعارًا متقاربة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان

شهدت الكابوريا ارتفاعًا في الأسعار لتتراوح بين 50 و250 جنيهًا، مرتفعة 20 جنيهًا عن السعر السابق، في حين تباين سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري

ارتفع سعر الجمبري جامبو ليصل إلى نطاق بين 1000 و1200 جنيه، بزيادة 40 جنيهًا عن السعر السابق. وبلغ الجمبري الممتاز سعرًا يتراوح بين 875 و975 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط الطازج بين 750 و850 جنيهًا. أما الجمبري الوسط المجمد فقد سجل ما بين 175 و525 جنيهًا، والصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

تراوح سعر البوري الكبير بين 160 و200 جنيه، فيما ارتفع متوسط سعر البوري إلى ما بين 100 و150 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات. وسجل الشعور أسعارًا بين 100 و300 جنيه، والوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا. أما الماكريل المجمد فوصل بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.