أسعار اللحوم والكفتة والسجق اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026 في المنافذ ومحال الجزارة
شهدت أسعار اللحوم والسجق والكفتة استقرارًا متفاوتًا في المنافذ البلدية، حيث سجلت تكلفة المكعبات البقري 360 جنيهًا، والبرجر الكندوز 360 جنيهًا، والكفتة 250 جنيهًا، فيما بلغ سعر السجق البقري 300 جنيهًا، والمفروم البلدي 300 جنيه، والحواوشي البقري 250 جنيهًا، والكبدة الكندوز 360 جنيهًا، والبوفتيك 360 جنيهًا، وفقًا لبيانات المنافذ التابعة لوزارة الزراعة.
أسعار اللحوم في المنافذ والمحلات
أوضح التجار أن كبدة الجاموسي تباع بسعر 350 جنيهًا، وكباب الحلة في المنافذ الثابتة والمتحركة يسجل 360 جنيهًا، في حين تصل كفتة الأرز إلى 220 جنيهًا، والشيش طاووق 350 جنيهًا، والكفتة السيخ 250 جنيهًا، كما يتراوح سعر البرجر البقري والكفتة والسجق عند 250 جنيهًا، واللحوم الجاموسي بنحو 320 جنيهًا، واللحوم الجملي 330 جنيهًا.
أسعار في منافذ جهاز آمان وسلاسل التوزيع
تتراوح أسعار اللحوم في منافذ جهاز “آمان” وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير” بين 280 جنيهًا للمستورد و350 جنيهًا للبرجر الكندوز، بينما تصل أسعار المكعبات الكندوز إلى 320 جنيهًا، وتكون أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين ومنافذ كاري أون بين 280 و350 جنيهًا، بينما سجلت أسعار لحوم الضأن البلدي 370 جنيهًا، ولحوم الجمل 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية في محال الجزارة
أشار التجار إلى أن كيلو الإسكالوب والسمانة والفخدة في الهيبر ماركت تبلغ 570 جنيهًا، والكفتة البلدية وكفتة داود باشا 370 جنيهًا، والإنتركوت الكندوز واللحم السن 425 جنيهًا، كما يبلغ سعر الموزة البلدية 500 جنيه، والكبدة البقري 500 جنيه.
الأسعار حسب نوعية اللحوم بالدسم والدهن
سجل سعر المكعبات بالدسم في الهيبر ماركت 405 جنيهات، والمكعبات البلدي 450 جنيهًا، وكباب الحلة 500 جنيه، والمفروم بالدسم 400 جنيه، والسجق 350 جنيهًا، والسجق البقري 400 جنيه، والمفروم بدون دسم 450 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفلتو 600 جنيه، والبوفتيك 550 جنيهًا.
أسعار لحوم الجمال والماعز والضأن
تراوح سعر لحوم الجمال الصغيرة والمفروم الجملي 440 جنيهًا، والكبدة الجملية 700 جنيه، والسجق الجملي بين 200 و440 جنيهًا، فيما وصل لحم الماعز بين 380 و520 جنيهًا، والضاني البلدي 470 جنيهًا، وكذلك لحم السن 470 جنيهًا، والكبدة الضاني 750 جنيهًا، والضاني البرقي 550 جنيهًا.
أسعار اللحوم الحمراء المستوردة والمجمدة
بلغ سعر اللحوم الحمراء البرازيلية 330 جنيهًا، والموزة المجمدة 375 جنيهًا، والمفروم المجمد 310 جنيهات، والسجق المستورد 270 جنيهًا، والكبدة المجمدة 210 جنيهات، واللحوم الهندي المجمدة 320 جنيهًا، والبتلو النيوزلندي 320 جنيهًا، ولحمة الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
أسعار اللحوم الحية والمذبوحة حسب النوع
تراوح سعر كيلو الجاموسي القائم بين 165 و170 جنيهًا، والبقري القائم 200 جنيه، واللحوم المذبوحة 340 جنيهًا، فيما تتراوح أسعار البقرة الوالدة بين 80 إلى 110 آلاف جنيه، والجاموسة بين 80 و145 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا.
الأسعار في محال الجزارة والمحلات المتخصصة
تراوح سعر الضاني البرقي بين 420 و480 جنيهًا للكيلو في محلات الجزارة، وكيلو الحية للماشية المستوردة بين 205 و210 جنيهات للأنواع الأوكرانية والإسبانية والكولومبية، كما تبدأ أسعار الغنم الصغيرة من 13 ألف جنيه، والأبقار المتوسطة من 45 ألف جنيه على الأقل.
