رئيس منتجي الدواجن يوضح تأثير دعوات نظام الطيبات على استهلاك المصريين للدواجن والبيض

رئيس اتحاد منتجي الدواجن يؤكد أن دعوات مقاطعة الدواجن والبيض، ومنها ما ارتبط بـ«نظام الطيبات»، لم تؤثر بشكل ملموس على الطلب أو الأسعار في السوق المحلية، مشيراً إلى أن تأثيرها على الصناعة يبقى هامشياً مقارنة بالعوامل الاقتصادية والإنتاجية.

تحديات صناعة الدواجن بين العرض والطلب

قال المهندس محمود العناني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في حوار له مع «المصري اليوم»، إن المشكلة الرئيسية التي تواجه الصناعة حالياً هي زيادة المعروض مقارنة بحجم الطلب، إلى جانب تراجع القوة الشرائية للمواطنين، ما يؤثر على تذبذب الأسعار بين الانخفاض عندما يتجاوز الإنتاج الطلب، والارتفاع عند تراجع المعروض.

الدواجن والبيض جزء أساسي من العادات الغذائية

أكد العناني أن الدواجن والبيض من الأطعمة الأساسية التي اعتاد المصريون استهلاكها على مدار عقود، مستبعداً أن تتغير هذه العادات بسبب دعوات فردية تنتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي.

البيض وقيمته الغذائية وأسعارته في السوق

وأشار إلى أن البيض يتمتع بقيمة غذائية عالية ويُعد من المنتجات الأساسية التي يعتمد عليها المستهلكون في مختلف دول العالم، مضيفاً أن أسعار البيض في مصر منخفضة مقارنة بالعديد من الأسواق العالمية.

تأثير المعلومات غير الدقيقة على صناعة الدواجن

شدد العناني على أن تداول معلومات غذائية غير دقيقة على منصات التواصل الاجتماعي يرتبط بمستوى وعي المجتمع ومصادر معلوماته، معتبراً أنه لا يمكن تحميل هذه الحملات مسؤولية التحديات التي تواجه الصناعة والتي تنبع أساساً من عوامل إنتاجية واقتصادية واضحة.