شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الإثنين 13 يوليو 2026، حيث سجلت أسعار البيض الأحمر والبلدي ارتفاعاً جديداً، في حين حافظ البيض الأبيض على استقراره، وذلك وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن شعبة بيض المائدة.
أسعار كرتونة البيض (المزرعة والمستهلك)
إليكم تفاصيل أسعار كرتونة البيض بأنواعها الثلاثة، من المزرعة وحتى وصولها ليد المستهلك النهائي:
| نوع البيض | السعر داخل المزرعة (بالجنيه) | السعر للمستهلك (بالجنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 79.5 | 81 |
| البيض الأحمر | 84.5 | 86 |
| البيض البلدي | 105.5 | 107 |
حجم التغيرات في الأسعار
جاءت نسب ومعدلات الارتفاع في الأسعار مقارنة بآخر التحديثات على النحو التالي:
- البيض البلدي: سجل أعلى نسبة ارتفاع بلغت 4.98% (بزيادة قدرها 5 جنيهات للكرتونة)، مقارنة بسعره السابق الذي كان يسجل 100.5 جنيه بالمزرعة و102 جنيه للمستهلك.
- البيض الأحمر: ارتفع بنسبة 2.42% (بزيادة قدرها 2 جنيه للكرتونة)، مقارنة بسعره السابق البالغ 82.5 جنيه بالمزرعة و84 جنيهاً للمستهلك.
- البيض الأبيض: حافظ على استقراره التام بنسبة تغير 0%، دون أي تحريك في الأسعار.