أفضل وقت لشرب القهوة.. يبدأ الكثيرون يومهم بفنجان قهوة لزيادة النشاط والتركيز، لكن توقيت تناولها يلعب دورًا مهمًا في استجابة الجسم للكافيين، خاصة لدى من لديهم حساسية عالية تجاهه. تشير الدكتورة ناتاليا فاسيوكوفا، خبيرة أمراض القلب، إلى أن شرب القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة أو على معدة فارغة قد يؤدي إلى زيادة ضربات القلب ورعشة في اليدين والشعور بالتوتر لدى البعض. وعادة ما تُعزى هذه الأعراض إلى تأثير الكافيين، وليس بالضرورة إلى القلق. تنصح الطبيبة بتناول القهوة باعتدال واتباع إرشادات بسيطة للاستفادة من فوائدها دون التعرض للآثار الجانبية.
لماذا تكون آثار القهوة أوضح في الصباح؟
توضح الطبيبة أن الكافيين يصل إلى ذروته في الدم خلال 30 إلى 60 دقيقة بعد شرب القهوة، مما يؤدي مؤقتًا إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وضغط الدم. كما أن شرب القهوة على معدة فارغة يجعل امتصاص الكافيين أسرع ويزيد من تأثيره.
يشعر بعض الناس بأن الرعشة أو خفقان القلب ناتجة عن القلق، لكنها غالبًا تؤدي إلى نتيجة طبيعية لتأثير الكافيين، خصوصًا لدى من يستهلكون كميات كبيرة أو من لديهم حساسية مرتفعة.
متى يجب شرب القهوة صباحًا؟
يشير العلم إلى أن الجسم يفرز هرمون الكورتيزول بعد الاستيقاظ مباشرة، مما يساهم في زيادة اليقظة والنشاط. يبلغ الكورتيزول ذروته خلال أول 30 إلى 45 دقيقة من اليوم، لذا فإن شرب القهوة خلال هذه الفترة قد لا يضيف طاقة كبيرة لأن تأثير الكافيين يتزامن مع تأثير الكورتيزول.
تؤكد الطبيبة أنه ليس هناك وقت محدد أو قاعدة ثابتة لشرب القهوة، لكن الأشخاص الذين يعانون من خفقان القلب أو الرعشة قد يستفيدون من الانتظار قليلاً بعد الاستيقاظ وتجنب تناولها على معدة فارغة. كما تشدد على أن القهوة ليست خطرة على الصحة القلبية عند تناولها باعتدال، مع الإشارة إلى أن الوصول إلى 400 ملليجرام من الكافيين يوميًا آمن لمعظم البالغين الأصحاء، بينما يُنصح النساء الحوامل بالحد من تناول الكافيين إلى 200 ملليجرام يوميًا.
تنصح الدكتورة بالاعتدال كمفتاح لتناول القهوة بطريقة صحية، مع تقليل السكر ومراجعة الطبيب إذا تكرر حدوث خفقان القلب أو رعشة اليدين بعد تناول فنجان واحد، مما قد يشير إلى حساسية مفرطة للكافيين أو مشكلة صحية تتطلب تقييمًا طبيًا.