تعتبر القهوة من أكثر المشروبات التي يعتاد الكثير من الأشخاص على تناولها يوميًا، فهي ليست مجرد مشروب، بل طقس صباحي يمنح اليقظة والتركيز، وترتبط بلحظات الاسترخاء والعمل وأيضًا التجمعات الاجتماعية.
القهوة في رمضان
لكن مع حلول شهر رمضان أو أثناء الصيام، يواجه محبو القهوة مشكلة الامتناع لساعات طويلة عن الكافيين، مما قد يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل الصداع والتعب وصعوبة التركيز وتقلب المزاج، نتيجة انسحاب الكافيين من الجسم، كما أن شرب كميات كبيرة من القهوة مباشرة بعد الإفطار قد يسبب اضطرابات في المعدة أو يؤثر على النوم.
لذا، من المهم الانتباه عند تناول القهوة خلال الصيام، من خلال تقليل الكمية تدريجيًا قبل الصيام، أو تنظيم مواعيد تناولها بين الإفطار والسحور بطريقة لا تؤثر سلبًا على الصحة أو جودة النوم.
ما الوقت المثالي لشرب القهوة في رمضان؟
وفي هذا الإطار، قدمت أخصائية التغذية، مروة شعير، مجموعة نصائح مهمة للصائمين تساعدهم على تنظيم استهلاك الكافيين، بما يضمن الاستفادة من الوجبات وتجنب الإصابة بالجفاف.
وأكدت خبيرة التغذية العلاجية، على ضرورة تجنب شرب القهوة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين مباشرة بعد الإفطار، لأنها قد تعيق امتصاص المعادن الضرورية في الطعام، مثل الحديد الموجود في اللحوم، وبالتالي فإن أفضل وقت لتناول القهوة في رمضان، هو الانتظار لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين ونصف بعد الوجبة.
وينصح بعدم تناول أكثر من 1 إلى 3 فناجين من القهوة خلال الصيام، أما القهوة الممزوجة بالحليب (كابوتشينو، ولاتيه، ونسكافيه) فيفضل شرب كوب واحد بعد الإفطار بساعة، أو تقسيم الاستهلاك إلى نصف كوب بعد ساعة ونصف، والنصف الآخر بعد مرور 3 ساعات.
القهوة في وجبة السحور
وأشارت خبيرة التغذية العلاجية، إلى أن الكافيين مادة مدرة للبول يمكن أن تسبب فقدان السوائل نهارًا، لذلك من الضروري الاعتدال في تناولها لتجنب الشعور بالعطش أو الجفاف خلال ساعات الصيام.