تُعتبر غلاية المياه الكهربائية «الكاتيل» من الأجهزة التي لا غنى عنها في كل منزل، حيث تُستخدم في أغراض مختلفة، من بينها تحضير المشروبات الساخنة بما في ذلك الشاي والنسكافيه والليمون والنعناع وغيرها من المشروبات، خصوصاً في فصل الشتاء، كما يستخدمها البعض أيضاً في تحضير الطعام.
كاتيل لا ينصح باستخدامه لخطورته على الصحة
وفقاً لما ذكره موقع «Healthline»، هناك أنواع مختلفة من الغلايات الكهربائية، من بينها المصنوع من البلاستيك، وهي تُعد من أخطر أنواع «الكاتيل»، وذلك لأنها تؤثر على صحة الجسم وتُسبب العديد من الأمراض، إذ كشفت بعض الدراسات أن البلاستيك يتفاعل مع الحرارة، ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان والعقم.
وأشارت الأبحاث المنشورة في مجلة «Nature Food» إلى أن الماء المغلي في غلاية بلاستيكية تقليدية قد يُطلق أكثر من 10 ملايين جزيء بلاستيكي صغير في كل لتر من الماء المغلي، وتنتقل هذه الجزيئات إلى الفنجان عند إعداد الشاي أو القهوة.
الأنواع الآمنة من الكاتيل
لتفادي الأضرار الناتجة عن استخدام الكاتيل الكهربائي، يُنصح بشراء الأنواع الآمنة مثل الكاتيل المصنوع من مادة الاستانلس أو الزجاج الحراري، حيث لا يتفاعل أي منهما مع الماء المغلي، ومع ذلك، فإن الاستخدام المتكرر للكاتيل قد يُسبب مخاطر جسيمة نتيجة تفاعل الماء مع معادن مثل الألومنيوم والنيكل، وهي عناصر يصعب على الجسم التخلص منها، مما يؤدي إلى تراكم السموم في الجسم وتأثيرها السلبي على الجهاز العصبي.
ومن جانبه، كشف الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الكبد ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، عن أضرار وخطورة الكاتيل أو الغلاية الكهربائية للمياه على الصحة، وذلك خلال ظهوره ضيفاً في أحد البرامج التلفزيونية، قائلاً: «يمكن أن يتسبب في مشاكل بالجهاز التنفسي، وضعف في الذاكرة، وعدم التركيز، وهي مشكلات تظهر لدى الأطفال بصفة خاصة في مقتبل العمر، مما يؤثر سلباً على تحصيلهم الدراسي».