شهدت أسواق الثروة الداجنة، اليوم الأربعاء، مفاجأة سارة للمستهلكين بتسجيل انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن بعد موجة الارتفاعات التي طالتها عقب انتهاء موسم عيد الأضحى المبارك، حيث فقد كيلو الفراخ البيضاء نحو 9 جنيهات خلال يومين فقط.
قائمة أسعار الدواجن اليوم (بالمزارع والأسواق)
سجلت أسعار الدواجن تبايناً واضحاً يميل إلى الانخفاض لتخفيف العبء عن المواطنين، وجاءت تفاصيل الأسعار كالتالي:
| النوع | السعر في المزرعة | سعر البيع للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 66 جنيهاً (بتراجع 9 جنيهات) | 78 جنيهاً |
| الفراخ الساسو (الحمراء) | 96 جنيهاً | 110 جنيهات |
| الدواجن الأمهات | 58 جنيهاً | 68 جنيهاً |
| الفراخ البلدي | 120 جنيهاً | 130 جنيهاً |
أسعار أجزاء الدواجن (البانيه والأوراك)
- كيلو البانيه: يتراوح بين 180 إلى 260 جنيهاً (حسب المنطقة والمحل).
- كيلو الأوراك: يتراوح بين 70 إلى 90 جنيهاً.
- كيلو الأجنحة: يتراوح بين 70 إلى 80 جنيهاً.
- زوج الحمام: سجل 190 جنيهاً.
أسعار كرتونة البيض اليوم
شهدت أسعار كرتونة البيض تراجعاً ملموساً في الأسواق، وسجلت الآتي:
| الصنف | سعر الجملة | السعر للمستهلك بالأسواق |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 70 جنيهاً | 90 جنيهاً (بعدما كان بـ 140 جنيهاً) |
| البيض الأبيض | 65 جنيهاً | 85 جنيهاً |
| البيض البلدي | 100 جنيه | 110 جنيهات |
أسباب التراجع وتوقعات الفترة المقبلة
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قطاع الدواجن شهد خلال الأشهر الماضية وفرة ملحوظة في الإنتاج، بفضل التوسع في دورات التربية وتحسن توافر الأعلاف، مما ساهم في استقرار الأسواق وتراجع الأسعار.
وأشار إلى أن الصناعة تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي في مصر، وتوفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل باستثمارات تتجاوز 100 مليار جنيه، محققة نسب اكتفاء ذاتي مرتفعة.
توقعات الأسعار: أوضح “الزيني” أن اتجاهات الأسعار تخضع لقواعد العرض والطلب؛ فرغم الانخفاض الحالي، قد تسهم عودة القوة الشرائية تدريجياً بعد موسم عيد الأضحى في تحريك السوق ورفع مستويات الطلب، مما قد ينعكس على الأسعار وفقاً لآليات السوق الطبيعية.