أكد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن حدوث ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن البيضاء بالمزارع، حيث أظهر مؤشر السوق تسجيلاً لسعر 62 جنيهًا للكيلو بعد أن كان 60 جنيهًا. المستخدمون يحرصون دائماً على مراقبة مقدار القوة في السوق، حيث يمكن أن تعمل هذه التغييرات الصغيرة كأسافين في حركة الأسعار وتجذب الانتباه. أفاد التقرير أن سعر الدواجن البيضاء للمستهلك وصل إلى 75 جنيهًا. أما الدواجن الأمهات فقد شهدت انخفاضًا حيث استقرت عند 43 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتصل للمستهلك بسعر 52 جنيهًا، وهو بمثابة مفتاح الربط في فهم ديناميكيات العرض والطلب.
تفاصيل أسعار الفراخ الحمراء اليوم
تشير البيانات إلى أن سعر كيلو ساسو (الفراخ الحمراء) وصل إلى 90 جنيهًا بعدما كان 102 جنيه، ويأتي للمستهلك بقيمة 100 جنيه. هذا يُشكّل أوتادًا هامة في منظومة الأسعار اليومية التي تلعب دور القمر الصناعي الطبيعي في تحديد هامش الربح والطلب في الأسواق. كما أن سعر كيلو الفراخ البلدي شهد ارتفاعًا ليصل إلى 120 جنيهًا في المزرعة، ويُباع للمستهلك بـ130 جنيهًا.
موعد تغيرات سعر كيلو البانيه
اتبعت أسعار البانيه نفس المسار مع انخفاضها من 250 إلى ما بين 160 و 170 جنيهًا في بعض المحلات. يعكس ذلك أهمية متابعة الشركات والمستهلكين لكل تحول في الأوتاد السعرية لضمان فهم التحركات. وقد سُجل سعر الأوراك بين 60 و80 جنيهًا للكيلو، والأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، وزوج الحمام بلغ 190 جنيهًا.
حقيقة أسعار البيض بالسوق
تعكس كرتونة البيض الأحمر تراجعًا لتسجل 65 جنيهًا جملة وتباع بسعر 75 جنيهًا للمستهلك بعد أن كانت عند 140 جنيهًا سابقًا. أما البيض الأبيض فرسو جملة بسعر 65 جنيهًا، وللمستهلك عند 80 جنيهًا. وتبدأ كرتونة البيض البلدي من 100 جنيه جملة وللمستهلك حوالي 110 جنيه.
تفاصيل الرد على فيديوهات مواقع التواصل الاجتماعي
نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن نفى ما تم تداوله عن وجود تجار يتخلصون من البيض بسبب هبوط الأسعار. أوضح أن التاجر يدفع قيمة الإنتاج مقدماً، وهذا النظام يعد بمثابة مفتاح الربط بين المنتج والمستهلك. وأضاف أن حلقات النشاط في سوق البيض مترابطة ولا يمكن لأحد أن يتجاوزها بسهولة.
دعوة لتفعيل قانون تداول الطيور
طالب نائب رئيس الاتحاد بسرعة تفعيل قانون منع تداول الطيور الحية لأن خفض حلقات التداول يرفع جودة المنتجات. وأشار إلى وجود طاقات ضخمة في المجازر قادرة على ذبح أعداد ضخمة يوميًا لكن الاستفادة منها ليست بمقدار القوة المطلوبة حتى الآن بسبب الاعتماد المستمر على التداول الحي.
أهمية صناعة الدواجن للسوق المصري
ذكر نائب رئيس الاتحاد أن صناعة الدواجن تعتبر من الأسافين الاستراتيجية المرتبطة بالأمن الغذائي وتوفر ملايين فرص العمل. وأكد ضرورة دعم المربين باتخاذ إجراءات عاجلة للحفاظ على استمرارية الإنتاج ومنع الأزمات. يُعتبر ذلك بمثابة أوتاد ثابتة للأمن الغذائي الوطني.