طالبت هيئة حماية المستهلك الروسية شركات إنتاج الشاي باتخاذ الإجراءات اللازمة لتنقية وتطهير منتجاتها من بقايا المبيدات الحشرية، وذلك عقب اكتشاف وجودها في بعض الأنواع الشهيرة من الشاي، وفي السطور التالية نتعرف على أخطر أنواع الشاي.
أخطر أنواع الشاي
وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن أخطر أنواع الشاي عمومًا هو الشاي المعبأ في أكياس، لأنه غالبًا ما يحتوي، إلى جانب الشاي، على غبار من مصادر مختلفة، كما أن الأمر يعتمد على ظروف الإنتاج، فضلًا عن أن مادة الأكياس نفسها قد تحتوي على جزيئات من البلاستيك، بالإضافة إلى إمكانية نمو العفن في مثل هذا النوع من الشاي بسرعة، ولذلك لا يُنصح بتناوله بانتظام.
نصائح عند شراء الشاي
وبحسب ما نقلته “روسيا اليوم”، أوضحت خبيرة التغذية أنه عند شراء الشاي، يُفضّل اختيار الشاي من الأوراق الكاملة الكبيرة، ويفضّل أن يكون في عبوات شفافة تسمح برؤية محتواها بوضوح، مع ضرورة التأكد من تاريخ الصلاحية قبل الشراء.
وأضافت: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية، مما يحسّن الأداء والتركيز، كما يحتوي على نسبة كافيين أعلى مقارنةً بالشاي الأسود، لذا فهو أكثر تنشيطًا”.
كما أشارت خبيرة التغذية إلى أهمية تناول الشاي باعتدال، بمعدل لا يزيد عن 4 أكواب يوميًا، مع تجنّب الشاي المركز، إذ قد يؤدي إلى اضطراب ضربات القلب وتنشيط مفرط للجهاز العصبي، كما حذّرت من أن الشاي يحتوي على زيوت تتأكسد بسرعة عند تعرضها لأشعة الشمس، ما يجعله ضارًا، وبمجرد تعرّضه للرطوبة يتطور فيه العفن والبكتيريا بسرعة.